フナのスープご飯

誰もがフナをよく知っています。フナはとても栄養価が高いことは誰もが知っています。フナの食​​べ方はたくさんあります。ブラウンソースで煮込んだり、スープで煮込んだりできます。実際、フナのスープは適切に煮込むと栄養価が非常に高くなります。そのまま食べるだけでなく、フナのスープを使ってご飯を炊くこともできます。これも非常に栄養価が高いです。では、フナのスープでご飯を炊くのは良いことでしょうか？

フナのスープでご飯を炊くのは美味しいですか？

フナには、脾臓を強化して湿気を取り除き、胃を調和させて食欲を刺激し、血液循環を促進して経絡を解き、中を温めて気を下げる効果があり、脾胃の弱り、浮腫、潰瘍などに優れた滋養強壮効果があります。栄養価の高いフナのスープでご飯を炊くととても美味しいです。

赤ちゃんにフナのスープを飲むことの利点は何ですか？

脳の発達を促進する

フナのスープに含まれるDHAは、脳神経細胞間のメッセージの伝達を促進し、脳細胞の活力を高め、記憶力、反応力、学習能力を高めることができる多価不飽和脂肪酸です。赤ちゃんを賢くし、脳を良く発達させましょう。

視力を改善する

フナのスープに含まれるタウリンはコレステロールの合成を抑制し、視力を改善することができます。 DHAは網膜の光受容細胞の光に対する反応を高め、大脳皮質の視力の刺激反応を維持するため、視力が向上します。

脾臓を強化し、咳を和らげる

赤ちゃんの内臓は繊細で、寒さや暑さに耐えられません。赤ちゃんの脾臓が弱く、肝臓が活発に働いている場合、外風や寒さが肺に影響を与えたり、脾臓の虚弱や正常な機能の喪失を引き起こしたりします。フナのスープに含まれるタンパク質は、良質で完全であり、消化しやすいため、定期的に摂取すると赤ちゃんの病気に対する抵抗力が高まり、長期の咳に悩む子供に良い治療効果があります。

赤ちゃんにフナのスープを飲ませる方法

赤ちゃん用のフナスープには油を入れないでください。塩は少量にするか、まったく入れないでください。他の調味料は濃すぎないようにしてください。フナスープの脂肪分が多く、スープの表面に油が浮いている場合は、過剰な脂肪摂取による下痢を避けるために、赤ちゃんにスープを与える前に表面の油を取り除く必要があります。また、赤ちゃんが毎日フナのスープを飲むのはお勧めできません。他のスープと交互に飲むことはできます。野菜と組み合わせて、バランスの取れた栄養補給をするのが最善です。

1. フナは煮込み、乾揚げ、蒸し、またはスープ煮にすることができますが、スープ煮が最も一般的です。

2. 冬はダイエットに最適で、フナと豆腐の煮込みが最も栄養価が高いです。

3.ミカンの皮とフナを使ってスープを作ると、中を温めて風邪を払い、脾臓を養い、食欲を刺激する効果があり、胃の冷えや腹痛、食欲不振、消化不良、虚弱などに適しています。

4. 魚臭さを取り除くには、魚の鱗を取り除き、切り開き、きれいにし、洗面器に入れて日本酒を注ぎます。こうすると魚臭さがなくなり、魚の味が美味しくなります。新鮮な魚を切り開き、きれいにし、牛乳にしばらく浸すと魚臭さがなくなり、風味が増します。魚を食べた後、口の中に嫌な味が残る場合は、茶葉を3～5枚噛むと、すぐに息が爽やかになります。