トーストに目玉焼きをのせる方法

最近、多くの人が料理に興味を失っています。仕事が忙しすぎることに加えて、もう1つの大きな理由は、調理プロセスが複雑すぎることです。実際、トーストに目玉焼きをのせる方法は非常に簡単で、多くの手順は必要ありません。あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。

1.完成品の写真。

2. 型を使ってトーストを丸く切り、真ん中に隙間を空けます。

3. 餃子の皮の型を使って押します。作り方：トーストの真ん中に型を置き、平らな包丁で強くたたくと、真ん中の部分が端から離れます。ステンレス製の型を使うと均等に混ぜることができ、とても便利です。

4. フライパンに少量の油をひいて熱します。トーストスライスをのせ、卵を割り入れ、箸を使って卵黄を真ん中に置きます。数秒で形が整い、片側に傾かなくなります。

5. 弱火で卵を揚げ、塩を少々ふりかけます。

6. 必ず弱火で焼いてください。弱火で焼くとトーストが焦げ、卵は生のままになります。

7. 卵白が白くなったら、先ほどくり抜いたパンのスライスで覆います。

8. 裏返して弱火でしばらく揚げ続けます。

9. お皿に盛り付け、刻んだバジルを散らします。

10. 完成品の写真。

11.完成品の写真。

12. 裏側にパンのスライスを敷くとこんな感じになります。

13. セクション。この方法で揚げた卵黄は少し半熟になります。完全に火が通った状態がお好みの場合は、揚げている間に卵黄を突っつくだけでもかまいません。

米、油、塩、薪こそが本当の生活です。トーストに目玉焼きをのせる方法は簡単です。少し時間をかけて学ぶだけで、おいしい料理を楽しめます。ぜひ作ってみませんか？