千層ケーキ(マンゴーストロベリー)の作り方

千層ケーキ(マンゴーストロベリー)の作り方

毎日の食事を整えることは、実は人生においてとても重要な部分であり、無視すべきではありません。たまに外食するのは構いませんが、あまり頻繁に外食しない方が良いでしょう。自分で料理するのが一番です。千段ケーキ(マンゴーストロベリー)の作り方はとても簡単です。自分で料理したい人は、ぜひ学んでみてください。

1. 容器に牛乳、砂糖、卵を入れ、よく混ぜます。

2. 低グルテン小麦粉を混ぜたペーストにふるい入れ、小麦粉の粒がなくなるまで均一に混ぜます。

3. バターを溶かして小麦粉のペーストに注ぎ、冷蔵庫に入れて30分冷やします。

4.小麦粉ペーストを取り出して乾かす

5. フライパンを予熱し、弱火にして小麦粉ペーストをスプーン1杯入れます。両手でフライパンを回しながら、小麦粉ペーストが凝縮して小さな泡が出るまで均等に広げます。取り出して冷まします。

6. 小麦粉ペーストをパンケーキに塗り広げます

7. (お好みのフルーツを洗って切る)マンゴーとイチゴを用意し、切り分けます

8. クリームを泡立てます。手順は簡単です。この状態になるまで泡立てるだけです。

9. ケーキトレイにケーキ生地を敷き、バターを塗ります。

10. その上にパイ生地をもう一枚乗せ、バターを塗り、お好みのフルーツを乗せます。

11. フルーツの上にさらにクリームを塗り、パイ生地を 2 層重ね、その間にフルーツを 3~4 層挟みます (パイ生地 2 層 + フルーツの層、一番上の層はパイ生地で覆います)。

12. フルーツとケーキ、美味しい

千段ケーキ(マンゴーとイチゴ)は、調味料を使って風味を高め、自分の好みに合わせてアレンジすることができます。醤油、みじん切りのネギ、みじん切りのニンニクの量を調節することに注意してください。

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