昔ながらの油を使わないケーキの作り方

昔ながらの油を使わないケーキの作り方

冬はあらゆるものが枯れてしまうので、この厳しい季節に食生活を曖昧にするのは当然のことです。積極的に食事療法を実践し、健康を維持する必要があります。昔ながらの油を使わないケーキの作り方を学んだ後、この料理はカロリーを増やし、気と血を適切に補給するのに役立ちます。冬に体がますます強くなることができます。前菜と組み合わせると、ただ素晴らしいです!

1.材料を準備し、事前に少量の粉をふるいにかける

2. ボウルに卵を入れてかき混ぜ、砂糖を加える

3. 泡立て器を低速にして砂糖と卵を混ぜ、その後高速にしてすぐにテクスチャが消えなくなるまで泡立てます。このプロセスには約 10 分かかります。

4. ふるった薄力粉を注ぎ入れる

5. スクレーパーを中央から底に向かって切り、ボウルの左端に沿って持ち上げてかき混ぜ、ボウルを回転させ、乾燥した粉末がなくなるまで操作を繰り返します。

6. 生地を型に流し込み、80% まで満たします。

7. 表面に白ゴマを散らして飾ります

8. オーブンで160度で20分焼く

9. 完成品イメージ

レストランの料理も美味しいですが、心を込めれば自分でも美味しい料理を作ることができます。昔ながらの油を使わないケーキは作り方も簡単で、とても美味しいです。

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