ザワークラウトポテトヌードルの作り方

ザワークラウトポテトヌードルの作り方は実はとても簡単です。今日は、そのおしゃれな作り方を皆さんにシェアしたいと思います。多くの女の子が、この料理を人生でとても愛しています。とてもさっぱりして歯ごたえがあり、肌を美しくし、栄養を与えます。お好みに応じて、コショウの実やコショウパウダーを加えることもできます。材料の風味を引き出すには、弱火で約1時間煮込むのが最適です。

1. ジャガイモを洗って皮をむき、細切りにし、豚バラ肉をさいの目切りにし、キノコを細かく切り、ザワークラウトを後で使用するために切り分けます。

2. 細かく切った豚バラ肉を加え、火が通るまで炒めます。キノコを加えて炒め続けます（風味を高めるために、みじん切りにしたネギを散らしてもよいでしょう）。次に、千切りにしたジャガイモを加えて炒め続けます。

3. じゃがいも、ひき肉、キノコが均一に炒められたら、たっぷりの水（必ず水）を加え、鍋に蓋をして煮ます。

4. ジャガイモが柔らかくなるまで（長く柔らかくするほど良い）水を2～3回沸騰させます。次にザワークラウトを加え、鍋に蓋をしてさらに沸騰させます。

5. 沸騰したら、麺または春雨を少量（1本程度）加えて煮ます。

6. 沸騰したら、塩とMSGを好みに合わせて加えます（最初の2つのステップで調整することもできます）

7. コリアンダーとチリを食べるのが好きなら、コリアンダーとチリを散らしてお召し上がりください。

豪華なザワークラウトポテトヌードルは、あなたに違った新鮮な生活をもたらします。時々このような料理を作ると、強い幸福感に満たされ、家族もとても幸せになります。