ザワークラウト煮込み豚スペアリブの作り方

ザワークラウト煮込み豚スペアリブの作り方

女性が料理ができるかどうかは、その女性が徳のある女性であるかどうかを測る重要な基準です。女性が家族の暮らしを豊かにしたいなら、行動を起こして家族のために一日三食の食事を用意しなければなりません。豚バラ肉をザワークラウトで煮込む方法は実はとても簡単で、女性が徳を積むのに役立ちます。

1. 豚バラ肉を洗い、鍋に水を沸かして茹でます。血の付いた水からバラ肉を取り出し、水を捨てます。

2. きれいな水を鍋に戻し、豚バラ肉、みじん切りにしたネギ、生姜のスライス、八角を順番に加え、中火で約1時間煮ます(この間、鍋の中の水の量を確認し、鍋が乾燥しないように適宜増減してください)。肋骨の血は湯通しされているので、私が作るスープは泡がなく、加工する必要がありません。

3. ザワークラウトを細かく切り、2、3回洗って酸味を抜き、ザワークラウトの水分を絞り出します。

4. リブが70%ほど火が通ったら、ザワークラウトを加え、適量の塩を加えて弱火で40分煮込み(ザワークラウトが柔らかくなり、リブがほぼ骨なしになるまで)、MSGを少し加えて出来上がりです。

外で食べ過ぎると健康にも悪影響を及ぼします。脂っこい食べ物の多くは胃腸の不快感を引き起こす可能性があるため、自宅で豚スペアリブとザワークラウトの煮込みの作り方を学んでください。練習すれば完璧になります。すぐに習得できると思います。唐辛子が好きなら、炒めるときに新鮮なライスチリペッパーを加えることができることを思い出してください。

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