魚の酢漬けの作り方

魚の酢漬けの作り方

仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の食事は本当に健康的で環境に優しい食べ物なのです。魚の漬物は忙しい人にぴったりの料理です。休日にテイクアウトを忘れて、自宅で調理するのは良いアイデアです。

1. 魚を殺し、鱗を取り除いて魚をきれいにする

2. 魚を切り開き、内臓を取り除いてきれいにします。これは少し残酷です。

3. 油を加えてフライパンを熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて炒め、唐辛子、スパイスなどを加えて、ザワークラウト調味料パックを加え、魚をフライパンに入れて強火で煮込みます。

4. 煮込んだら鍋から取り出し、お皿に盛り、飾りとしてコリアンダーを散らします。

漬け魚の作り方はとてもシンプルで簡単で、エネルギーをあまり消費しません。オフィスワーカーに最適です。調理プロセスは面倒ではなく、他のことができます。鍋から取り出した瞬間、間違いなく香りに刺激されます。

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