きのこソース、鍋の調味料、ご飯に欠かせないレシピ
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香り豊かなキノコソースは、火鍋に欠かせない調味料で、一度食べたらよだれが出ること間違いなしです。作り方は難しくありません。この料理の秘訣は、材料が新鮮であることと、調理時間をうまくコントロールすることです。地元特有の玉ねぎ油を加えれば、毎日でも食べたくなること間違いなしです。注意：作るときに薄口醤油を少し加えると、色がより良くなります。 1. 材料を準備する 2. 油を熱し、生姜と玉ねぎを加える 3. 生姜とネギの香りが出てきたらキノコを加える 4. 醤油とオイスターソースを加える 5. 最後に玉ねぎとコリアンダーを加える 外食は便利ですが、健康にはよくありません。きのこソースと鍋の調味料はご飯と一緒に食べるのに欠かせません。準備が簡単で健康にも良いので、良い選択です。 |
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