ザワークラウト蒸し肉の作り方

ザワークラウト蒸し肉の作り方

会社員は、通常、昼食にあまりこだわることはできません。結局のところ、会社の条件は限られているため、通常はカフェテリアで食事をするか、外のレストランに行きます。この場合、夕食に注意する必要があります。そうしないと、体の栄養が追いつかない可能性があります。ザワークラウト入りの蒸し肉は準備が簡単で、非常に栄養価が高いため、お勧めする価値があります。

1. 材料を準備します。

2. 豚バラ肉を沸騰したお湯に入れて茹でます。

3. 豚バラ肉をスライスし、ザワークラウトをきれいな水に30分浸し、細かく切り刻みます。すぐに使えます。

4. フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクを炒め、豚バラ肉を加えて炒め、白ワインを少々振りかけ、塩、薄口醤油、砂糖を加えて味を調えます。

5. ザワークラウトを注ぎ入れてしばらく炒め、水を加えてしばらく煮ます。お皿に盛り付け、赤唐辛子を添えます(辛いものがお好きなら、豚バラ肉と一緒に炒めてください)。

6. ご飯が半分ほど炊けたら、蒸し器に蒸し皿を入れて20分ほど蒸します。 (私の炊飯器でご飯を炊くのに40分かかります)。

7. 完成した料理を盛り付け、写真を撮ります。

この方法の紹介を見て、シンプルで習得しやすいと思いましたか?忙しいときに、蒸し肉とザワークラウトの料理を作ると、空腹感や疲労感を和らげるだけでなく、健康を増進することもできます。

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