オレンジアップルソースのレシピ

料理は難しいことではありません。オレンジ風味のアップルソースの作り方を覚えれば、家族の味覚を簡単に征服できます。この料理は蒸し料理なので、食材の美味しさを味わうことができます。自分の好みに合わせて調味料を加えて、自分だけの料理を作ることができます。

1. リンゴとオレンジを塩でこすります。皮も少し残しておきます。

2. リンゴの皮の一部とオレンジの薄い外皮の4分の1を残します。

3. 写真のように、ピールナイフを使ってオレンジの一番外側の薄い皮を削ぎ落とします。白い果肉をあまり取りすぎると苦くなってしまうので注意してください。オレンジの皮を使って皮を細長く切ることができます。

4. オレンジの皮をむいて小さく切り、リンゴも切り分けます。

5. ブレンダーを使ってリンゴ、皮、オレンジの皮を砕きます。数回混ぜるだけで、細かくなりすぎなくなります。

6. アップルソースを厚底のミルクパンまたはステンレス製の鍋に注ぎ、強火で沸騰させてから弱火で煮ます。。。

7. オレンジの果肉と砂糖を加え、かき混ぜながら調理します。沸騰したら適量の水を加えます。

8. 均一になるまでかき混ぜ続けます。鍋の中の濃い泡が徐々に減るまで、しばらく砂糖と果肉を混ぜ合わせます。後で状況に応じて再度かき混ぜます。キッチンのショットの色エラー。

9. 煮上がったジャムの色がさらに美しくなります。。。

10. 冷めたら瓶詰めして冷蔵庫で保存します。。。。。

オレンジ風味のアップルソースを作るには、さまざまな凝った方法を必要とせず、簡単な操作だけで済みます。フライパンから素早く取り出すことができ、炒める感覚で香りが増し、味覚が十分に目覚めます。