イータンレモンココナッツゼリーの作り方（糖尿病レシピ）（ダイエットに最適）

毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋しくなってきますが、作る時間がありませんか?イータンレモンココナッツゼリー（糖尿病患者向けレシピ）（減量に最適）この料理は作り方が簡単で、さまざまな味があります。お好みに合わせて調味料を用意し、自分だけのおいしい料理を作ることができます。

1. 材料と道具の集合写真。このレモン絞り器はとてもパワフルで、ジュースの収量も非常に多いです^_^

2. 缶詰のココナッツフレークのシロップは使えません。ココナッツフレークを取り出したら、冷たいお湯に浸して砂糖を洗い流します。今回は3カップ作る予定なので、洗ったココナッツフレークをカップの底に広げます。ココナッツフレーク自体はまだ少し甘いですが、繊維質が多いため、血糖指数は比較的低いままです。

3. ゼラチンパウダーを40グラムの冷たい沸騰したお湯と混ぜ、置いておきます。

4. レモンを半分に切って果汁を絞ります。このレモンから約 48 グラムの果汁を絞り出すことができます。

5. ゼラチンパウダー10グラムと液体400グラムが、ゼリーの硬さとして最適だと思います。糖尿病患者は、好みに応じて水の割合を増減することもできます。ゼラチンを浸すための水40グラムとレモン汁48グラムを除いて、312グラムの水が必要です。水に元鎮砂糖3グラムを加えてよくかき混ぜます。これで材料がすべて準備できたので、私の手順に従ってください。

6. 水と元鎮糖を中火で沸騰させます。私は電磁調理器で中火レベル 5 を使用します。沸騰したら、弱火レベル 1 に切り替えるか、弱火にして、先ほど浸したゼラチンペーストを加え、溶けるまでかき混ぜます。鍋から水をすくってカップに残っているゼラチンペーストをかき混ぜ、無駄にならないように鍋に戻します。

7. 鍋の中のゼラチンが溶けたら、レモン汁を注ぎます。あまり長く加熱しないでください。約10秒間よくかき混ぜてから火を止めます。

8. カップが高温に耐えられない場合は、調理後、温度が体温より少し高いレベルに下がるまで 5 分間放置します。

9. 用意しておいたココナッツフレークをカップに注ぎ、3 等分します。

10. 冷蔵庫に保存する前に、カップをテーブルの上で垂直に軽くたたいて表面の気泡を壊し、見た目を良くします。

11. 冷蔵庫で3～4時間ほど冷やします。焦る場合はカップを傾けてください。傾けたときに液体がない場合は凍っていることを意味します。

12. さあ食べ始めましょう。とても噛みごたえがあって柔らかいですよ！

13. 絞ったレモンの残りを無駄にしないでください。レモンで水を一杯作って冷蔵庫に入れておいてください。レモン水をたくさん飲むと健康に良いです！

この方法の紹介を見て、シンプルで習得しやすいと思いましたか?暇なときに、砂糖を多く加えたレモンとココナッツのゼリー（糖尿病患者向けレシピ）（減量に適しています）を作ってみましょう。空腹感や疲労感を和らげるだけでなく、健康を促進することもできます。