毎日早く出かけて遅く帰るのは、多くのサラリーマンの日常パターンになっています。彼らは働き過ぎで、他のことに気を配る時間がありません。家に帰って食器を片付けたらすぐに眠りたいです。しかし、毎日レストランで外食していると、おいしい家庭料理が恋しくなります。実は、秋にこの栄養たっぷりの雪茸スープを作るのに、それほど時間と労力はかかりません。 1.雪茸を水に浸し、黄色い頭を取り除く 2. 材料を準備し、鍋に流し入れる 3. 梨を6つに切り、鍋に入れ、材料をすべて加えて20分煮ます。 4. 鍋に入れる前に氷砂糖を加え、砂糖が溶けてから5分後に鍋に入れます。 家庭料理は生活に欠かせないものであり、秋の滋養豊かな雪茸シロップの味は人々に故郷の味を思い出させます。この料理は初心者にも適しています。 |
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