やわらか蒸しプリンの作り方

日常生活では、仕事のプレッシャーで外食を選ばざるを得ない人が多く、自分で料理をするエネルギーがあまりありません。実は、作るのがとても簡単で、短時間で完成できる家庭料理がたくさんあります。例えば、柔らかくて柔らかい蒸しプリンの作り方はとても簡単なので、検討してみるといいかもしれません。

1. 材料を準備する

2. 別れる

3. ボウルに卵を入れてかき混ぜる

4. スプーンを使って泡を取り除く

5. 牛乳を60℃くらいに温め、卵液と混ぜて均一になるように混ぜます。

6. 蒸し器で水を沸騰させ、卵液を鍋に入れる

7. 鍋に蓋をして、弱火で5分蒸し、火を止めて5分煮る（蓋をして蒸すと柔らかく平らになります）

8. 火から下ろしてザクロの種を飾ります。とてもきれいです！

レストランの店員は食材を洗うときにそれほど注意を払わないかもしれません。柔らかくて柔らかい蒸しプリンの作り方は簡単なので、自分で作った方が安全です。