ニンジンとヤムイモの豚のしっぽ煮の作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒にニンジン、ヤムイモ、豚の尻尾のシチューの作り方を学んでください。

1.1 ヤムイモの皮をむき、後で使用するために厚めにスライスします。

2.2 豚の尻尾をきれいにし、細かく切り、水を切り、後で使用するために生姜を3枚切ります。

3. ニンジンの皮をむき、さいの目切りにします。砂糖漬けのデーツ 2 個を洗って置いておきます。

4. ピーナッツはあらかじめ水に浸しておきます。また、新会干しみかんの皮も水に浸して洗い、後で使用するようにします。

5. 炊飯器に水を入れて沸騰させ、沸騰したら生姜のスライスと豚の尻尾を加え、再度沸騰させて血の泡を取り除きます。

6. 次に、準備した他のすべての材料を加えて沸騰させ、スープモードに切り替えて約 2 時間煮込みます。食べる前に塩を加えて味を整えます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、豚のしっぽとニンジンとヤムイモの煮込みを作ってみましょう。