クリスピー生地スティックの作り方

仕事が忙しくて料理がしにくいことが、多くの人がレストランで食事をする主な理由です。実際、料理には少し時間がかかりますが、自分で作った方が健康を維持できるので、価値があります。サクサクの揚げパンの作り方は簡単で、料理の才能がない人でも簡単に学ぶことで習得できます。

1. 原材料を準備する

2. パン焼き機にすべての材料を入れ、こねる機能をスタートします。

3. 指で生地を押したときの柔らかさを注意深く観察してください。柔らかくなければなりません。生地を柔らかくなるまでこねるのに20分かかります。

4. 生地を取る前に手に油を塗ってください。そうしないと生地が手にくっついてしまいます。手で数回こねて細長い形にし、ポケットに入れて冷蔵庫で休ませます。前日の夜に生地をこねて、翌日の早朝に取り出して室内で温めます。

5. まな板の上に小麦粉を薄くふりかけます。

6. 1cmの厚さに並べ、2cm幅に切ります。

7. 2つを重ねて真ん中を箸で押し、両端をしっかりとつまんで少し伸ばします。

8. 鍋の中の油の温度は約190度です。油の温度に注意し、弱火で揚げてください。

9. 生地が浮き上がったら、箸を使って揚げた生地を何度もかき混ぜ、均等に加熱して早く膨らませます。

10. 黄金色になるまで弱火でゆっくりと揚げることを忘れないでください。

11. 完成品。

12. もう一つ

食生活は健康に大きな影響を与え、軽視すべきではないと言えます。サクサクの揚げパンの作り方は非常に簡単で、ほとんどの人の好みに合います。