ヘルシーな小さな揚げパンは、とてもヘルシーで手頃な価格です。自分で作れば、材料を複雑にする必要はなく、家庭的な味が強い料理を作ることができます。子供たちもこの料理を食べるのが好きです。エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモ、ベーコンなどの材料をさまざまな方法で追加し、お気に入りの材料と組み合わせることができます。 1.小麦粉を量って置いておきます。 2. すべての材料を量り、重曹、ベーキングパウダー、卵、塩を加えて水に溶かし、小麦粉のボウルに注ぎ、生地をこね始めます。 3. 生地が柔らかくなるまでこねます。固い場合は、こねながら少しずつ水を加えます。なめらかな生地になるまで5分ほどこねます。手を濡らさないように注意しながら生地に油を塗ります。小さなボウルに油を塗り、揚げた生地を入れ、ラップで密封し、一晩冷蔵庫で冷やします。 4. 朝取り出して生地を広げ、麺棒で伸ばす! 5. 細長く切り、2枚を重ねて、表面を箸で押すか、手でしっかりと押して、揚げている間に2枚が離れないようにします。 6. フライパンに油を入れて、約 200 度になるまで加熱します (温度がわからない場合は、最初に小さな生地を入れて油の温度をテストすることもできます)。揚げた生地の棒を入れ始め、膨らんで表面に浮かぶまで待ちます。 前後に揚げ、両面が黄金色になったらフライパンから取り出します。 取り出して鉄線の油を切ります。 7. ボウルに盛り付けてお召し上がりください。 休暇中に食べ物について学ぶこともできます。ヘルシーな揚げパンも人気のごちそうです。この料理を作ると、大きな達成感を味わえます。 |
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