サゴミックスフルーツのアイスクリームの作り方

仕事でのプレッシャーが増すと、自分で料理をする気がなくなる人が増えます。もちろん、料理の難しさも関係しています。実際、すべての料理が複雑なプロセスを必要とするわけではありません。アイスクリーム、サゴ、ミックスフルーツの作り方など、作るのがとても簡単なおいしい家庭料理はたくさんあります。

1. 水を沸騰させ、サゴを入れます。サゴが透明になり、真ん中に小さな白い斑点が現れるまで煮ます (この間、時々かき混ぜます。そうしないと鍋にくっついてしまいます)。次に、沸騰したお湯を濾し、固まらないように冷水で茹でたサゴをすすいでください。

2. 鍋にピュアミルクを注ぎ、濾過したサゴと冷水を加え、沸騰するまで煮て、氷砂糖を加え、冷まします（好みに応じてピュアミルクを沸騰したお湯と混ぜることもできます）

3. フルーツをさいの目切りにし、混ぜたものをすべて注ぎ入れ、よくかき混ぜてアイスクリームを加えます（今回は臨時で作ったので、アイスクリームの代わりにノースイースタンビスケットを購入しました。時間があれば、アイスクリームのレシピを検索して冷蔵庫に入れておいて、後で使用してください）

自宅で料理をすることは、衛生面を確保する上で間違いなく良い方法です。アイスクリーム、サゴ、ミックスフルーツのレシピは簡単で、料理の才能がなくても美味しく作ることができます。