牛肉とキムチのチャーハンのレシピ

外食は多くの手間を省くことができますが、健康に悪影響を与えることがよくあります。したがって、自分で調理するのが最善です。牛肉キムチチャーハンは簡単に作れます。生活の中で頻繁に食べると健康を促進します。さらに重要なのは、味がとても美味しいことです。

1. ステーキライスを作るには、脂身の多い牛アイステーキを選ぶ必要があります。ステーキを解凍し、小さく切る

2. 大さじ1杯のオリーブオイルを熱し、ステーキを加えて炒めます。このとき強火にするのが最適です。牛肉が70%火が通るまで炒めます。もう少し早く動いてください。肉を古くさせないでください。別にしてお召し上がりください。残った油で野菜を炒めて置いておきます。

3. ステーキの小片を黒コショウと海塩でマリネします。ズッキーニ、マッシュルーム、椎茸をスライスし、ピーマンは千切りにします。

4. スクランブルエッグを入れたフライパンにご飯を注ぎます。ステーキとキムチを加えます。中火で炒める

5. 放し飼いの卵 4 個（比較的小さめ）を滑らかになるまで混ぜます。冷たいフライパンで弱火で卵を炒める

6. 最後にみじん切りにしたネギを散らします。黒コショウと海塩を少々ふりかける

7. 野菜はステーキライスの風味を奪ってしまいます。なので、野菜を炒めずに盛り付けました。

8. お米について話しましょう。面倒なことはせずに、白米と一緒に炒めるだけです。私の写真の米はこんな感じです。ひよこ豆と玄米を事前に8時間ほど浸しておきます。三色キヌアを3時間浸します。次に、ひよこ豆、玄米、キヌア、米、もち米を炊飯器に入れます。お米より1cmほど高い位置まで水を入れて炊き始めます。ご飯は少し固くなります。ステーキチャーハン添え。噛みごたえもちょうどいいです。

9. 余ったご飯と野菜をランチに持っていきましょう。ハハハ

幸せな家族が集まって牛肉とキムチのチャーハンを食べる姿を想像するだけで幸せな気持ちになります!これは子供たちも学べるレシピであり、そのプロセスは子供たちとの関係を築くのにも役立つので、本当に素晴らしいです!