グリーンジュースアイスクリームの作り方

毎日の食生活を整えることは、実は人生においてとても重要な部分であり、無視すべきではありません。たまに外食するのは構いませんが、あまり頻繁に外食しない方が良いでしょう。自分で料理するのが一番です。青汁アイスクリームの作り方はとても簡単なので、自分で料理をしたい人はぜひ学んでみてください。

1. 材料を全て用意する

2. 砂糖と卵黄を加えて混ぜる

3. 鍋に牛乳を入れて弱火で加熱し、泡が出てきたら火を止めます。

4. 卵黄の泡立て液

5. 卵黄液に牛乳を数回に分けてゆっくりと加え、必ず混ぜながら加えます。

6. 沸騰したら冷水に入れてかき混ぜ、熱くなくなるまで冷まします。

7. 卵黄と牛乳を混ぜたものを弱火で沸騰させる

8. 青汁パウダーを加えてよく混ぜる

9. ふるい

10. クリームを60%～70%になるまで泡立てる

11. 卵黄と牛乳をホイップクリームに少しずつ加え、よく混ぜます。

12. ラップで覆い、冷蔵庫に2時間入れておき、取り出して泡だて器で再度混ぜます。

13. よくかき混ぜて冷蔵庫に1時間入れます。この手順を3回繰り返します。

14. 3回かき混ぜて保存容器に移し、冷凍します。食べたいときにスプーン1杯ずつお召し上がりください。

15. 兄弟二人が幸せそうに食べているのを見てください。私がすくったものの形の方がずっときれいだったのですが、写真を撮る前に台無しにされてしまいました。

皆さんに思い出していただきたいのは、青汁アイスクリームを白粥と一緒に食べると、軽くてヘルシーで、人間の健康に非常に有益だということです。これが、青汁アイスクリームが人気がある理由の 1 つです。