絶品のお料理を見るといつもワクワクしますか?残念ながら、私は手を使って何かを作るのが得意ではなく、時間も限られています。アイスクリームワッフルのシンプルな作り方があなたの悩みを解決します。作り方は難しくありませんが、食べ物の楽しさと味がもたらす体験を楽しむことができます。 1. 材料を準備します。牛乳250ml、卵2個、低グルテン小麦粉175g、バター60g、塩2g、グラニュー糖25g、ドライイーストパウダー4g。 2. 材料を準備します。牛乳250ml、卵2個、低グルテン小麦粉175g、バター60g、塩2g、グラニュー糖25g、ドライイーストパウダー4g。 3. 牛乳を40度くらいに温めてボウルに注ぎます。次に、ボウルにドライイーストパウダーを注ぎます。よくかき混ぜてしばらく放置します。 4. 牛乳を40度くらいに温めてボウルに注ぎます。次に、ボウルにドライイーストパウダーを注ぎます。よくかき混ぜてしばらく放置します。 5. バターを水に入れて溶かします。 6. 大きめのボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖を加えて、粒子がなくなるまで混ぜ続けます。 7. バターを水に入れて溶かします。 8. 低グルテン小麦粉と塩をふるいにかけて、均一になるまでかき混ぜ続けます。 9. 大きなボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖を加えて、粒子がなくなるまで混ぜ続けます。 10. 低グルテン小麦粉と塩をふるいにかけて加え、均一になるまで混ぜ続けます。 11. 牛乳を2回に分けて注ぎ、よく混ぜます。 12. バターを大きなボウルに注ぎ、よく混ぜます。 13. 牛乳を2回に分けて注ぎ、よく混ぜます。 14. バターを大きなボウルに注ぎ、よく混ぜます。 15. ラップで覆い、約1時間発酵させます。 16. ラップで覆い、約1時間発酵させます。 17. 生地の表面に泡が現れると、発酵が進んだことを示します。 18. 生地の表面に泡が現れると、発酵が進んだことを示します。 19. ワッフルメーカーの両面に油を塗り、2分間予熱してから、適量の生地を型に注ぎます。蓋をして加熱を始めます。 20. ワッフルメーカーの両面に油を塗り、2分間予熱してから、適量の生地を型に注ぎます。蓋をして加熱を始めます。 21. ワッフルが均等に加熱されるように、調理の途中でワッフルを裏返します。 22. ワッフルが均等に加熱されるように、調理の途中でワッフルを裏返します。 23. 両面を2~3分ずつ揚げ、きつね色になったら取り出します。お気に入りのフルーツとアイスクリームを添えるだけで準備完了です。 24. 両面を2~3分ずつ揚げ、きつね色になったら取り出します。お気に入りのフルーツとアイスクリームを添えるだけで準備完了です。 外食は確かに便利ですが、食べ物の衛生は保証されません。アイスクリームワッフルは簡単に作れるので、自宅で自分で作ることができます。 |
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