イングリッシュマフィンの作り方

食生活が健康にとって特に重要であることは誰もが知っています。健康になりたいなら、毎日の食生活にもっと注意を払うべきです。自宅で料理するのが一番です。実際、多くの家庭料理はおいしいだけでなく、作るのも簡単です。たとえば、イングリッシュマフィンの作り方は難しくありません。少し努力して時間をかけるだけです。

1. 牛乳、小麦粉、砂糖、塩、バター、水、イースト菌を順番にパンバケツに入れ、生地プログラムを開始し、スイッチをオンにします（このプログラムの初期発酵時間は約40分です）

2. 一次発酵が終わったら、パン焼き機のカバーを開けて生地を取り出し、小麦粉をまぶしたまな板の上に置き、5等分します（型が5つしかないので、5等分しました）。生地を濡れ布巾で覆い、10分間放置します。この時、天板に耐油紙を敷き、型の周りに油を塗っておくと後で使えますよ！

3. コーンスターチを用意して置いておきます。麺棒を使って生地を型の大きさに合わせて伸ばします。次に生地をコーンスターチに浸します。

4. 用意したベーキングトレイの型に生地を入れ、布で覆い、約30度の環境で30分間発酵させます。

5. 元の大きさの2倍に膨らんだら！

6.発酵が終わったら、型の上に天板を置き、180度に予熱したオーブンで約15分焼きます。

7. 焼き​​上がったらパンを取り出し、冷却ラックに置いて冷まします。

外食では食べ物の衛生状態が保証されないことがあるので、自分で作る場合にのみ安心できます。イングリッシュマフィンは簡単に作れて、健康に良いことが保証されています。