多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、エディターに従って甘酸っぱい魚団子の作り方を学べば、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1. ロンリーフィッシュの切り身を解凍し、洗って豆粒大に切る 2.1 コショウと料理酒を加える 3.2 塩を加える 4.1 大さじ2杯の澱粉を加える 5.2 ネギと生姜の水を加え、手で魚の肉を一方向にかき混ぜ、魚の肉が固まり、ネギと生姜の水が完全に吸収されるまでかき混ぜます。 6.1 ミートボールを中弱火で揚げ、浮き上がって少し黄色くなるまで揚げます。火から下ろします。外はカリカリ、中は柔らかい食感がお好みの場合は、火から下ろし、油の温度が上がってからミートボールを再度揚げてください。 7.2 フライパンに油を熱し、魚を丸めてフライパンに入れる 8.1 白酢を加える 9.2 トマトソースに少量の水を加え、大さじ1杯の砂糖と少量の塩を加える 10.フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める 11. 解凍したエンドウ豆、トウモロコシの粒、ニンジンの角切りを加えて炒めます。 12. 中火でトマトソースを注ぐ 13. 1分ほど煮て水と澱粉を注ぎ入れる 14. スープが濃くなるまで煮て、魚団子を注ぎ入れ、魚団子全体がスープに浸るまで素早く炒め、出来上がりです。 甘酢魚団子の作り方は詳しく紹介しました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。 |
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