どの食材にも独自の栄養価があります。体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味も美味しいです。ナズナとエビのワンタンの作り方を知りたい場合は、炒めたりスープを作ったりしてみてください。これらの方法は非常に美味しいです。 1. ナズナ(既製品を購入しましたが、ない場合は緑の野菜でも代用できますが、使用前に湯がいてナイフで細かく切り、水気を切っておく必要があります)、肉、エビ、料理酒、塩、チキンエッセンス、風味を高めるためのスプーン一杯の砂糖、少量のオリーブオイル、最後に卵を加え、よく混ぜて固まるまで泡立てます(卵を加えると、フィリングが滑らかになります)。これでフィリングの完成です。 2. 革を準備する 3. ボウルに水を用意する 4. 包み始め、皮の真ん中に具材を入れます 5. 次に革の周りに水を塗ります。 6. 餡を包み、皮を半分に折り、全体に皮を貼ります。 7. もう一度半分に折ります 8. 次に左下隅を水に浸し、右下隅を左隅に貼り付けます。 9. ワンタンの準備完了 10. ワンタンを包み、トレイに乗せて冷蔵庫で冷凍します。 11. 水を沸騰させ、沸騰したらワンタンを入れ、冷水を加えてしばらく煮ます。あまり煮すぎると美味しくなくなります。 12. お好みのスープを加えます。私は海藻スープを使い、香りをつけるためにラードを少し加えます。その上にワンタンを置き、みじん切りにしたネギまたはニンニクの葉を加えます。 旦那さんに好かれ、姑さんに褒められる賢い嫁になりたいですか?それでは、彼らの食欲を捉えることから始めましょう!ナズナとエビのワンタンの作り方を学んだら、自分で作ってあげましょう。きっと彼らの心を掴むことができると思います。 |
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