豚バラ肉とキノコのドライポットの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今から、キノコの盛り合わせを添えた豚バラ肉のドライポットのレシピをご紹介します。

1.121 材料を全て洗い、にんじん、しいたけ、エリンギ、白玉茸、えのき茸を細切りにする（えのき茸と白玉茸は切る必要はありませんが、我が家には子供がいるので切りました）。にんにくの芽は斜めに切る。

2.212 材料: 椎茸、白玉茸、えのき茸、エリンギ、豚バラ肉、にんじん、にんにくの芽。

3. フライパンに油を少し入れて生姜のスライスを炒めます。

4. フライパンに豚バラ肉を入れ、油が出てくるまで炒めます。

5. 料理酒を加えて魚臭さを消し、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、甜麺醤を加えて色づくまで炒めます。

6. 次ににんじんを加えて色が変わるまで炒めます。

7. 次に雑菌をすべて入れます。

8. 炒める。

9. ボウル1杯の水を加えて沸騰させます。

10. 乾いた鍋の底にニンニクの芽を広げます。

11. 中華鍋の中の材料を乾いた鍋に移し、沸騰させます。

今回編集長が紹介する、豚バラ肉のきのこ煮込みの美味しい作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べられますよ！