キノコ入りフライドチキンの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、以下ではまず椎茸と鶏肉の炒め物の作り方を紹介します。

1.すべての材料：椎茸数個、鶏胸肉スライス、唐辛子1本、ニンジン半分、生姜、玉ねぎ、ニンニク

2.121 玉ねぎ、生姜、ニンニクをそれぞれみじん切りにします。

3.212 椎茸は薄切りにし、ピーマンとニンジンは細かく切ります。

4. フライパンに油を熱し、ネギ、生姜、ニンニクを炒め、鶏肉を加えて炒め、少量の料理酒を加えて色が変わるまで炒め、出来上がりです。

5. フライパンを再度熱し、少量の油を加え、椎茸のスライスを入れて30秒ほど炒めます。

6. 唐辛子のスライスとニンジンのスライスを加えて、均等に炒めます。

7. 揚げた鶏肉のスライスを加えます。

8. 薄口醤油を適量加える。

9. スプーン半分の砂糖を加えます。

10. 塩をスプーン半分ほど加えて、まんべんなく炒めます。

11. 火から下ろします。

上記で紹介した椎茸と鶏肉の炒め物のレシピは非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。