私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではオイスターソース、黒キクラゲ、エリンギを使った料理の作り方を紹介します。 1. 材料: エリンギ、ニンジン、キノコ(軽く湯がいておいた)、ピーマン、ニンニク 2.121 ニンジンを炒めるときにラードを少し加えます(ニンジンに含まれるカロチンは脂溶性なので、揚げることで脂溶性になり、栄養価が高まります) 3.212 すべての材料は後で使用するためにスライスにカットされます 4.1 水を加えて煮る 5.2 ニンジンをもう少し炒める 6. にんじんを脇に置き(シャキシャキ感を保つため)、ソースにオイスターソースを加え始めます。 7. 醤油を少し加える 8. にんじんを皿に盛り、置いておく 9. エリンギを加えて汁で煮る 10. 黒キクラゲ、ピーマン、ニンニクのスライスを加える 11. 砂糖を加えると鮮度が増す 12. ニンジンを加えて炒めてから盛り付ける 13. 汁が集まったら、お皿に盛り付けます。新鮮な眉毛は落ちます。 上記で紹介したオイスターソース、黒キクラゲ、エリンギを使った料理は栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう! |
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