食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、豆腐皮、エビ、ザクロ饅頭の作り方をご紹介します。 1.121 エビの筋を取り、さいの目切りにしてボウルに入れ、料理酒、コショウ粉、少量の澱粉を加えてよく混ぜ、しばらくマリネします。 2.212 材料: 豆腐の皮、新鮮なエビ(殻をむいて身にしました)、ひき肉、キノコ、ニンジン。 3.1 フライパンに油を入れて火にかけ、マリネしたエビを加えて火が通るまで炒めて出来上がりです。 4.2 にんじんとキノコを細かく切り、ねぎと生姜をみじん切りにする。 5. フライパンに油を少し残し、みじん切りにしたネギと生姜を加えて炒めます。 6. みじん切りにしたネギと生姜を炒め、ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。 7.1 みじん切りにしたエビを加えて炒めます。 8.2 にんじんとみじん切りにしたマッシュルームを加えて炒めます。 9. 塩と砂糖を少々加えて味を整え、オイスターソースを加えて全体によく炒めます。 10. 料理酒を加えて、均一に炒め、置いておきます。 11. 揚げた具材を広げて冷まします。おから皮を10センチ四方に切ります。 12. 豆腐の皮を一枚取り、その上に適量の具材を乗せます。 13. 四辺を上向きに折り、コリアンダーの茎でしっかりと結びます。 14. すべて順番に完了しました。 15. 中華鍋に油を熱し、ザクロの袋をザルに入れて、熱い油を注ぎ、豆の皮がカリカリになるまで炒めます。 (そのまま揚げてもOK) 16. 揚げた後、そのままお皿に盛り付けます。皮はパリパリ、中身は美味しいです。 豆腐皮、エビ、ザクロの餃子の作り方の詳細な手順が紹介されていますが、あなたの異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることができます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。 |
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