かぼちゃ団子の作り方

かぼちゃ団子の作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。かぼちゃ団子の作り方をご紹介します。

1. 主な原材料

2.1 ネギを刻む

3.2 豚肉を泡立てる

4.1212 ネギと豚肉を混ぜ合わせ、塩と醤油を少々加えてしばらく漬け込む

5.2121 カボチャの皮をむき、小さく切る

6. 鍋を強火で10分ほど蒸す

7. スプーンを使って蒸したカボチャをピューレ状に潰します(粒子の無い非常に細かいピューレにします)

8. 押し固めた後、小麦粉を少し入れてよく混ぜ、かぼちゃの生地に練り、小麦粉の残りに水を加えて白い生地に練り固める。

9. かぼちゃ生地と白い生地をよく混ぜて、滑らかな生地にします。 (生地が少し硬めなので模様をつけるときに形を整えやすいです)

10. 生地を細長く伸ばし、小さく均等に切ります。

11. 生地を丸める

12.片面に小麦粉をふりかける

13. 5辺を折り曲げて大きさを揃えます

14. 裏返して適量の肉詰めを入れる

15. 5つの角をゆっくりと中央に向かって折ります。粘着力が足りない場合は、水を少し加えます。

16. 折り曲げた後、5つの角をゆっくりと引き上げます。

17. 包んだら鍋に入れて強火で10~15分蒸す

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介する美味しいかぼちゃ団子は、気分を良くしてくれます。編集部員もぜひお試しください。

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