病気が静かにやってくるのは、いつも外でむやみに食べているせいである可能性が高いです。これを教訓にしましょう。次はナツメと卵で発酵させたもち米酒の紹介です。今後は自分で作ってみます。 1.1 もち米は粘りがあってとても美味しいので、おやつとしても食べられます〜 2.2 もち米を炊飯器に入れて蒸し、かき混ぜてぬるくなるまで冷まします。 3.12 エンジェルスイートワイン酵母を、乾燥したもち米416グラムに約5〜6グラムのワイン酵母を振りかけます。 4.21 適量の冷水を加え、清潔な箸でよくかき混ぜます。 5.1 大きな鍋(洗面器が置けるもの)を見つけて、鍋の底に暖かいダウンベストを敷きました。 6.2 シンプルなステンレス製の洗面器には蓋がありません。草の根の人々の無限の知恵を駆使して、食品用ビニール袋を切り取って覆い、ロープでしっかりと縛って完成です! 〜 7. 小さい鍋を大きい鍋の中に入れ、落ちないようにバランスを保ちます。 8. 暖かい衣類を見つけて、それを折りたたんで洗面器を覆います。 〜 9.157時間後、もう待ちきれなくなり、勝ち気な態度でパッケージを開けました〜〜 10.2 元の蓋は閉まらなかったので、適当なプラスチック製の容器を見つけて蓋をしました。緑の帽子の形のせいで血を吐いてしまったのは認めます。ごめんなさい! ! = = 11.1 この密集した菌糸を見てください! ! 12.2 自分を褒めないと罪悪感を感じてしまいます。私は完璧すぎるからです。 13. ワインのほのかな香りが徐々に消えていく(あと2日置くと香りが強くなるが、私は強いお酒は飲めない。飲んだら酔ってしまう――) 14. きれいなスプーンを使って一片剥がして見てみましょう〜 15. スープは料理の真髄です。私のお気に入り! 〜 16. 砂糖を入れなくても、とっても甘いですよ〜〜 17. 日本酒に少量の水を加えて沸騰させ、ナツメを洗って入れ、ポーチドエッグを加えます。 18. 調味料を加える必要はありません。ナツメと発酵酒卵は完全にオリジナルです〜 19. 朝一杯食べて一日中幸せになろう~~ この時点で、あなたはナツメと卵で発酵させたもち米酒の作り方について独自のアイデアを持っているはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。 |
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