男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、アソートパイの作り方をご紹介します。 1. 春雨を沸騰したお湯に浸して柔らかくし、細かく切ります。にんじんは千切りにしてから切ります。卵は炒めて切ります。ネギと油の残りは切ります。豆腐は小さな立方体に切ります。まずこれらの詰め物を準備します。 2.12 6つの具材を大きめのボウルに注ぎ、調味料を加えてよく混ぜます。 3.21 適量の小麦粉(できれば高グルテン小麦粉または餃子用小麦粉)。 4.12 小麦粉の3分の2に熱湯を加え、残りの3分の1に冷水を加えて箸で混ぜます。生地が熱くない状態でこね、なめらかになったら30分ほど休ませます。 5.21 次に、写真のように長い帯状にこねます。 6. 麺を小さく切ります。 7. 両端に小麦粉をつけて、手のひらで平らにします。 8. 生地を餃子の皮と同じくらいの厚さに伸ばし、置いておきます。 9. 生地を手のひらに広げ、スプーン2杯分の詰め物を加えます。 10. 餃子を作るときのように上部を閉じます。 11. 次にパネルの上に置き、平らにします。グリーンビレットが完成すると、使用できるようになります 12. フライパンに油を注ぎ、フライパンの上に手を置き、手に温度を感じたらパイを入れます。1分ほど揚げた後、水20グラムを加え、鍋に蓋をして弱火で3分ほどゆっくりと揚げます。 13. 次に裏返して、黄金色になるまで揚げ続け、それから提供します。 14. 黄金色に香ばしいパイの盛り合わせは最高に美味しい 本日のパイ盛り合わせの紹介はこれで終了です。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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