フライドチキンドラムスティック

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、それではフライドチキンドラムスティックの作り方をご紹介します。

1. 鶏もも肉を洗い、骨の部分から切り離し、切った鶏もも肉を下に向けてハンマーの形にします。

2. 玉ねぎを細かく刻み、鶏もも肉と一緒にボウルに入れ、塩とチキンエッセンスを加えてよく混ぜ、30分ほどマリネします。

6. フライパンに油を注ぎ（揚げるので多めに入れます）、油を70%～80%に熱し、小麦粉を入れたボウルに鶏もも肉を入れ、パン粉を入れたボウルに入れてパン粉にくぐらせ、肉にもパン粉をまぶし、フライパンで黄金色になるまで揚げます。

フライドチキンドラムスティックの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。