ひき肉と豆腐の卵ロールの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはひき肉と豆腐のオムレツの作り方についてお話したいと思います。

1. 大豆を一晩浸し、翌日豆乳を作り、濾して残しておきます。

2.12 ひき肉を用意し、キノコを細かく刻んでひき肉に加えます。

3.21 ネギと生姜を用意し、干しエビを水に浸して取り出します。

4. ネギ、生姜、干しエビをみじん切りにし、豆かすと一緒に肉の餡に加えます。

5. 均一に混ぜたら、調味料と卵1個を加え、一方向にかき混ぜます。少し薄い場合は、片栗粉を少し加えてよく混ぜます。

6. 卵2個を割りほぐし、塩少々を加えてフライパンの卵皮に塗り広げます。卵の皮の片面に小麦粉ペーストを塗ります。

7. 肉の詰め物を均等に広げて巻き、つなぎ目に衣を塗ります。

8. 水が沸騰したら鍋で10分ほど蒸します。

9. 蒸した後、少し冷めるまで待ってから切ります。味が足りないと感じた場合は、味噌などの調味料につけて食べると、さらに美味しくなります。

さて、ひき肉と豆かすの卵焼きについてはこれですべてです。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!