私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。今後は自宅でも作れるミックス野菜の春巻きを紹介したいと思います。 1. 121小麦粉を約70〜80度の水に加え、少し柔らかい生地になるまでこねます。 2.212【春のパンケーキ】おかず 3.12 次に、生地を2つずつ4つの部分に分けます。 4.21 次にそれをパンケーキ状に丸め、真ん中に少量の油を塗り、2つを重ねてしばらく発酵させます。 5. 卵に紹興酒を少し加えてかき混ぜます。フライパンが熱くなったら油を少し加えて卵を広げ、両面が黄金色になるまで焼きます。 6. 卵を厚めに切ります。 7. 中華鍋を熱し、少量の油を加え、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、にんじんを加えて炒めます。 8. もやしを加えて炒める。 9. もやしが少ししんなりするまで炒め、ネギと卵を加えます。 10. 塩とオイスターソースを加えて、全体によく炒めます。 11. 揚げた野菜を皿に盛り、置いておきます。 12. 生地を取り出し、薄いパンケーキ状に伸ばします。フライパンが熱くなったら、フライパンに入れます。片面の形と色が変わったら、裏返し、両面の形と色が変わり、膨らんだら、焼き上がりです。 13. パンケーキを取り出し、開いて片側をお皿に置きます。 14. ミックス野菜を上に乗せます。 15. 巻き上げます。 16. 食べやすくするために、すべてを2つの形に並べました。 世の中には春巻きを食べるのが好きな人がたくさんいますが、春巻きを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。 |
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