漬け唐辛子豆ペーストの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは唐辛子と豆腐の漬け物の作り方についてお話します。

1. ソラマメを取っておく。

2. キビと漬けピーマンを脇に置いておきます。

3. ソラマメの皮をむいて洗います。

4. フライパンに油を熱し、漬けピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。

5. そら豆ペーストを加え、強火で炒めます。

6. 適量の唐辛子の漬け汁を注ぎ、強火でとろみがつくまで煮る。

7. ソラマメが柔らかくなるまで炒め、適量の塩を加えて出来上がりです。

当然、漬け唐辛子と豆ペーストの料理の紹介を読んだ後では、もうその料理について明確な考えを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。