ハム蒸しパンの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、ハムパン作りを始めましょう。

1. 砂糖を温水に溶かし、イースト菌を加えます。

2.1 溶かしたイースト水を小麦粉に注ぎ、滑らかな生地になるまでこね、そのまま放置して発酵させます。

3.2 小麦粉を量り、塩と混ぜてボウルにふるい入れます。

4.1 準備したハムを開封し、後で使用するためにスライスします。

5.2 上質なハムを用意します。

6. 1時間後、生地に穴を開けます。穴が縮まなければ、生地はうまく発酵しています（場所によって温度や湿度が異なるため、発酵時間も異なりますので、状況に応じて発酵時間を調整してください）

7. 生地が発酵したら、空気を抜いてなめらかになるまでこね、0.5cmくらいの厚さに薄く伸ばし、ナイフでハムくらいの大きさに切ります。

8.ハムスライスを生地の上に置き、巻き上げます。

9. 準備したハムパンを蒸し器に入れて10分間調理します。その後、火をつけて10分間蒸します。火を止めてさらに5分間煮込み、蓋を開けて食べます。

上記で紹介したハムまんじゅうの作り方は非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。