ジェイドハイビスカスチキンスープの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、ジェイドハイビスカスチキンスープの作り方を紹介します。これを読んだら、自分で作ってみてください。

1. 鶏胸肉に料理酒と塩を加え、ブレンダーで混ぜ、卵白とネギと生姜の水を少しずつ加えて滑らかになるまで混ぜます。

2. 大さじ1杯の澱粉を加えてよく混ぜる

3. 油鍋を60%熱し、スプーンを水に浸し、適量のチキンペーストを鍋に入れて固めます。

4. 片面の色が変わったら、スプーンを使ってそっと裏返します。すべてが焼けたら、ザルにのせて余分な油を取り除きます。

5. スープを沸騰させる

6. 弱火にしてフライドチキンを加え、約3分ほど炒める。

7. 用意した水と澱粉を注ぎ、混ぜる

8. 塩を加えたら火を止めてもやしを加える

エメラルド ロータス チキン スープのレシピは複雑ではありません。上記を注意深く読めば、何か得られるものがあると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。