ネギ入り卵パンケーキの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、ネギ卵パンケーキの作り方をご紹介します。

1.1 ネギをみじん切りにして置いておきます。

2.2 適量の小麦粉と卵を加えます。

3. 小麦粉と卵に適量の水を注ぎ、みじん切りにしたネギと適量の塩を加えて混ぜ合わせます。

4. フライパンを熱し、薄く油を注ぎます。

5. 弱火で適量の生地を流し入れ、均等に広げながら片面がきつね色になるまで揚げます。

6. 裏返して反対側もきつね色になるまで揚げます。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長が「ねぎ卵パンケーキ」を紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。