3種類の唐辛子油炒めの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並ぶおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者が三味唐辛子油揚げを紹介します。視聴後は、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1. チリパウダー、コショウパウダーを3分の1ずつ用意し、適量のゴマ、塩を加え、大さじ1杯の水を加えてよく混ぜます。

2. 中華鍋に油を少し加えて熱します（スパイスを加えるとさらに良いです）。

3. 混ぜたチリパウダーに油の3分の1を注ぎます。

4. チリパウダーとコショウパウダーを3分の1ずつ加え、少し冷めた熱い油を注ぎます。

5. チリパウダーを3分の1加え、少し冷めた熱い油を注ぎます。

6. この時、油の温度が少し下がってきたら、残りのチリパウダーを加え、残りの熱い油の3分の1を注ぎます。

7. 3回揚げると、ラー油は香りがよく、赤くて辛くなり、見た目もとても食欲をそそります。

今回ご紹介する三枚揚げラー油は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ今すぐ作って口の中を楽しませてください。