トマトヌードルスープ

トマトヌードルスープ

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、トマトヌードルスープの作り方をお教えします。

1.鍋に適量の油を入れ、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、角切りにしたトマトを加えて炒めます。

2.1 適量の水を加え、強火で沸騰させます。

3.2 トマトがペースト状になるまで炒めます。

4. スープが沸騰したら麺を加えます。

5. 麺が8割ほど茹で上がったら、卵液を注ぎます。

6. 強火で煮続け、塩を加えて味を調え、火を止めます。

編集者の紹介文を読んだら、きっとこのトマトヌードルスープに興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。

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