羊肉とニラの餃子の作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、ラム肉とニラの餃子の作り方をご紹介します。

1. 材料: ラム肉、コショウ、塩、小麦粉、生姜、鶏肉、植物油、チャイブ

2.1 ネギを洗って水を切り、細かく切ります。

3.2 小麦粉をこねて滑らかな生地にし、保存袋に入れて30分以上寝かせる

4.121 ボウルにマトンペーストを入れ、生姜、コショウ、塩、植物油、チキンエッセンスを加えてよく混ぜ、しばらく放置します。

5.212 羊肉をミンチに切り、生姜を洗って刻む

6. ボウルにチャイブを入れ、油、チキンエッセンス、コショウパウダーを加えてよく混ぜ、塩を加えてよく混ぜます。

7. マトンの詰め物とネギの詰め物を一緒に加える

8.よく混ぜる

9. 生地をまな板の上に置き、包丁で均等に切ります。半分を取り、均一な厚さの細長い帯状に巻き、均一な大きさの小さな断片に切ります。

10. 乾いた小麦粉をふりかけ、手のひらで丸いケーキに押し付けます。

11. それを丸い餃子の皮に巻きます。

12. 餃子の皮の真ん中に具材を入れ、お好みの形に包む

13. 沸騰したお湯に餃子を入れ、塩を少々加える

14. 餃子が膨らんで調理できたら、出来上がりです。

美味しい中華料理は、いくら食べても説明しきれないほどたくさんあります。今回ご紹介するユニークなラム肉とニラの餃子は、自宅で作ってみるのにぴったりです。