ナスの煮込み麺の作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、今回はナスの煮込み麺の作り方についてお話します。

1.1 ナスを細切りにして塩で10分ほど漬ける

2.2 玉ねぎ、ニンニク、生姜をみじん切りにして準備する

3.1 そばを茹でて盛り付ける

4.2 豆ペースト、砂糖、醤油、酢、唐辛子粉を少量の水と混ぜ、少量の澱粉を加える

5. フライパンを熱し、玉ねぎ、ニンニク、ショウガを香りが出るまで炒めます。ナスを水切りし、柔らかくなるまで炒めます。

6. 用意しておいたソースを注ぎ、少しとろみがつくまで待ちます。

7.麺にかける

8. かき混ぜて食べる

今日、編集長の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいナスの煮込み麺が間違いなく作れます！