最高のベーコンシュリンプピザの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今から至高のベーコンシュリンプピザの作り方をお教えします。

1. ピザの材料: 小麦粉300g、バター20g、卵1個、砂糖少々、塩少々、温水少々

2.12 容器に小麦粉200g、塩、砂糖を入れます。

3.21 適量のぬるま湯（約30度）を加え、小麦粉を雪の結晶状にかき混ぜ、次に卵を加えます。

4.1 湿らせた布巾をかけて室温で40分発酵させる（暑いので室温で十分ですが、寒い場合は暖かい場所で発酵させてください）

5.2 ステップ 3 の材料をすべて均一にこねます。生地が薄すぎる場合は、薄力粉を少し加えて、べたつかない生地になるまでこねます。

6.1212 発酵した生地は元の生地の2.5倍の大きさになるはずです。

7.2121生地をさらに数回こねて空気を抜き、2等分します。

8. 麺棒を使ってシート状に伸ばします。

9. ピザパンの底と側面にオリーブオイルを塗ります。

10. 丸めた生地をピザパンに入れ、手でゆっくりと広げて均等に広げ、ピザパンの縁に沿って生地の端を少し持ち上げます。

11. 焼いている間に生地が膨らまないように、フォークを使って生地に小さな穴を開けます。

12. ピザソースの材料: トマト 1 個、玉ねぎ 1/4 個、トマトソース少々、黒コショウ少々、オリーブオイル少々、バジルの葉少々

13. トマトの上部に十字の切り込みを入れ、沸騰したお湯でしばらく茹で、皮をむいて小さなさいの目切りにします。玉ねぎの皮をむいて小さなさいの目切りにします。

14.1 トマトソース、バジルの葉、黒コショウを加え、ソースが煮詰まるまで炒め続けます。

15.2 フライパンにオリーブオイルを熱し、さいの目切りにしたトマトと玉ねぎを加えて炒めます。

16. ピザの具材を準備します。エビの殻をむき、薄口醤油とコショウでしばらくマリネします。マリネしている間に、ピーマンを洗って種を取り除いて輪切りにし、ベーコンを細切りにします。

17. ピザ生地の上にピザソースを均等に塗ります。

18. チーズを一枚切り取ります。

19. ベーコンを重ねます。

20.チーズをもう一枚切り取ります。

21. オーブンを210度に予熱し、中層、上層、下層を210度に温め、10分後に取り出します。

22. ピーマンの輪切りを電子レンジに 1 分ほど入れて、ピーマンから水分を取り除きます。そうしないと、焼いている間に水分が出て味に影響が出てしまいます。

23. 焼いたピザの上にマリネしたエビを乗せます。

24. ピーマンの輪切りをもう一層追加します。

25.チーズをさらに2枚切り取ります。

26. オーブンに入れ、中層、210度、上下火で10分焼きます。

今日の編集長紹介を見てください。実は、外で食べる至高のベーコンとエビのピザは、作るのはそれほど難しくありません。手順もとても簡単です。もっとヘルシーなものを自宅で作ってみませんか？