最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では上海焼き餃子の作り方を紹介します。 1.1212 麺が適量です。私は麺を一杯食べて、それを二度食べます。残った麺は冷蔵庫に入れて次回に使えます。 2.2121 熱湯を使って麺を茹でます。麺を茹でるのは特に高齢者に適しており、胃を痛めません。麺をしばらく乾燥させてから手でこねます。そうしないと、麺が熱くなりすぎます。 3. まな板を使ってズッキーニを千切りにします。ズッキーニにまだ果肉が残っている場合は、小さなスプーンを使って果肉を切ります。 4. 植えたズッキーニに塩をふり、水分を取り除く 5. 水がなくなるまでしばらく待ってから、ズッキーニの水を切ります。 6. 干しエビ(適量) 7.1 ズッキーニは既に塩漬けされているので、塩を加えないように注意してください。干しエビとズッキーニに玉ねぎ、コショウパウダー、MSG、油を加え、詰め物を混ぜます。 8.2 フライパンに油を50%まで熱し、干しエビを入れて弱火で火が通るまで炒めます。揚げないでください。 9.生地を小さく切る 10. 皮を削って置いておく 11. 底が平らな餃子をこのように作る 12. フライパンに少量の油を入れ、餃子を入れます。 13. 餃子の底が黄金色になるまで中火で焼きます。 14. 冷たい水をこの小さなボウルに注ぎます 15. 鍋に蓋をします。 。スープがほとんどなくなったら火を強め、スープがなくなったら火を止めます。焦げないように注意してください。 16. 親愛なる友人たちへ。 。盛醤の作り方を学びましたか?まだ学んでいないなら、次回もう一度試してください。失敗は成功の母です。 本日の上海盛監の紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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