私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、紅麹とバラの花の蒸しパンの作り方をお教えします。 1. すべての材料を混ぜて滑らかな生地になるまでこねます。ラップで覆い、室温で2倍の大きさになるまで発酵させます。 2. 発酵した生地をもう一度こねて空気を抜き、長い帯状に伸ばし、適当な大きさに切って平らにします。 3. 真ん中が厚く、周りが薄くなるように輪切りにして、上から下に5枚ずつ並べて、真ん中に箸で線を入れます。小麦粉をもっと振りかけてもいいですよ。 4.生地を下から上に向かって巻き上げます。 5. 丸め終わったら、箸で真ん中を軽く押して丸め、2つに切ります。 6. バラのブランクが完成しました。さらに 20 分間休ませますが、あまり長くは休ませないでください。 7. 蒸し器に油を塗り、生地を入れて蒸気が出たら20分ほど蒸します。 8. 完成品イメージ 9. 完成品イメージ 10. 完成品イメージ 紅麹とローズパンの作り方の手順を注意深く読んだら、すでに独自の理解と習得ができているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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