黒胡椒とポテトの焼きエビの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは黒胡椒とジャガイモを添えた焼きエビのレシピについてお話したいと思います。

1.12 主な材料: エビ、ジャガイモ、モッツァレラチーズ。

2.21 じゃがいもを電子レンジに入れて火が通るまで加熱します。熱いうちにマッシュポテトにします。塩少々と黒コショウ適量を加えてよく混ぜます。

3. エビを洗い、背中の真ん中で切り込みを入れ、エビの筋を取り除きます。

4. エビの身を包丁の背で水平に数回切り、平らにします。これは、焼いたときにエビの身が曲がらないように、エビの身の筋膜を破るためです。

5. 一つずつ処理し、耐油紙またはアルミホイルを敷いたベーキングトレイに並べます。

6. 味付けしたマッシュポテトを広げます。

7. その上にモッツァレラチーズをもう一層塗り、飾りにみじん切りにした緑と赤のピーマンを少々散らし、180度に予熱したオーブンで約10分間焼きます。

編集者の紹介文を読んだら、黒胡椒とジャガイモを添えた焼きエビのこの料理にきっと興味が湧くはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。