ガーリックイカの調理方法

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ニンニクイカ炒めの作り方をご紹介します。

1. スーパーで買ったイカリングを水に浸します。

2.1 ニンニクの汚れた外皮を取り除き、きれいな皮を残します。ナイフで撃ちます。

3.2 スーパーで買ったイカリングを水に浸します。 30 分後、水を切って生姜パウダーを加え、後で使用するためによく混ぜます。

4.1 油を熱し、コショウ、乾燥した赤唐辛子の皮、みじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

5.2 薄壁のフライパンを選びましょう。

6.1 まだ出来上がっていません。ニンニクの皮が少し焦げるまで炒め続けます。

7.2 準備しておいたニンニクを加え、強火で炒めます。

8.1 イカが80%ほど火が通ったら、韓国キムチソースを加えます。

9.2 準備しておいたイカリングを加えて炒め続けます。

10. イカに火が通り、縮み始めるまで炒めます。

11. バーベキュー調味料と少量の塩を加えます。

12. 全体に炒めたら、ごま油を少々かけて出来上がりです。

13. とても良い香りがします。

ニンニクイカ炒めを食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。完成後の達成感と喜びが本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。