誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って黒キノコ入りの揚げズッキーニの作り方を学んでください。 1. 材料を準備する(キノコは浸しておいた) 2.キノコを洗い、茎を取り除き、細切りにする 3. ズッキーニを洗ってスライスし、後で使用するために細切りにします。 4. ニンニクをみじん切りにし、唐辛子を細切りにします。 5. 鍋に油を入れ、油が50%熱くなったら、ニンニクと唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。 6. キノコを加えて2分ほど炒めます。 7. 千切りにしたズッキーニを加えて2分ほど炒めます。 8. 塩とMSGを加えて、均一に炒めます。 おいしい中華料理は、いくら食べても足りないくらい、またすべてを説明することさえできないほど、多種多様です。私が皆さんに紹介する、黒キクラゲを添えた揚げズッキーニというユニークな料理は、自宅で作ってみるのに最適です。 |
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