レモンゼストソースのレシピ

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒にレモンピールソースの作り方を学びましょう。

1. レモンスライスに少量の塩と適量の水を加え、15〜20分間煮ます。

2.1 中の果肉と透明な皮を取り除き、レモンの皮に付いている白い膜も取り除いてください。これは膨大な作業量です!残ったレモンの皮をさらに数回洗います。

3.2 このまま調理します。調理の目的は皮と肉を分離することです。必要なのはレモンの皮だけです。

4. フードプロセッサーに入れて水を加え、ピューレ状にします。

5. 適量の砂糖を加えます。砂糖の量は個人の好みによりますので、多めに入れても問題ありません。

6. 火をつけてゼリー状になるまで煮ます。冷めたら小分けして冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。

レモンピールソースの作り方の具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなたの実力次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。