人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食事をする人が増えていますので、ここでは健康的で美味しいキノコポークソースを紹介したいと思います。 1.1 浸したキノコ、生姜、唐辛子を角切りにして、後で使用するために皿に置きます。 2.2 豚肉のペースト、浸したキノコ、生姜、唐辛子、大豆生姜、発酵豆腐を用意する 3.1 みじん切りにした生姜と唐辛子を加えて香りが立つまで炒め、キノコを加えて炒める。 4.2 フライパンに油を入れて熱する 5. 味噌大さじ2杯を加え、全体によく炒めます。 6. ひき肉を加えて炒めます。炒めるときに料理酒を加えてもよいでしょう。 7. 最後に豆腐を加えて、全体によく炒めて出来上がりです。冷めたら瓶に入れて3~5日間保存します。 おいしい中華料理は種類が多すぎて、いくら食べても足りないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したいユニークなキノコと豚肉のソースは、自宅で作ってみるのに最適です。 |
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