ピザソースの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが前提ですので、ぜひ私と一緒にピザソースの作り方を学んでください。

1. トマトをさいの目切りにし、玉ねぎをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにする

2.1 バターが溶けたら、玉ねぎとニンニクを加えて1分ほど炒める

3.2 フライパンを熱し、バターを加えて溶かします。

4.1 トマトをゆっくり炒めて水分を出したら、砂糖、黒コショウ、ピザグラス、バジルを加えて均一に炒めます。

5.2 玉ねぎが香ばしくなったら、角切りトマトを加えて強火で炒める。

6. 鍋に蓋をして約20分間煮る（調理中は時々蓋を開けてかき混ぜ、底が焦げないようにする）

7. 調理後、まだ水分がたっぷり残っています。強火にして水分を煮詰め、塩を加えて全体によく炒めてからお召し上がりください。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介するピザソースは、ヘルシーな逸品です。時間があれば、自分で作ることもできます。